Teacup.dk
  • Forside
  • Te
    • Urtete
    • Grøn te
    • Sort te
    • Hvid te
    • Rooibos
    • Iste
    • Matcha Te
    • Special Te
    • Tetyper
  • Kaffe
  • Bolig
    • Køkken
    • Tekander
    • Kopper, varmere mm.
    • Tefiltre
    • Jul
      • Julepynt
      • Jule- og Adventskalendere
  • Delikatesser
    • Krydderier
    • Marmelade og Spreads
    • Lækkerier
    • Olie og Eddike
    • Nødder & Chips
    • Pasta, Ris og Kiks
    • Pesto og Tapenade
    • Sennep
    • Oliven
  • Bageudstyr
    • Bagning
    • Kager, kagepynt og udstyr
    • Råvarer
    • Kager
  • Gaveidéer
    • Gavekurve
  • Om os

Mest Læste

  • Hjemmelavet Iste

  • Tekande i Glas

  • Chok Orange

  • Kvæde te

  • Te Guide

  • Nespresso Kaffekapsler

  • Cool Mint Te

@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign
Hvid teTe

White Passion

by Milla maj 29, 2023
written by Milla maj 29, 2023
74

Hvid pai mu tan, æblestikker, appelsinskal, mangostykker, aroma, kornblomst

Overhældes med 80 grader varmt vand. Trækker 3-4 min.

Hvid te

White Passion var en af de teer, vi havde i Teacups sortiment da vi havde webshop. Desværre var det en af de teer, vi ikke har kunne finde magen til i andre netbutikker. Den havde en meget mild smag med en let, frugtagtig aroma fra mango og appelsin, og lige netop den blanding har vist sig, at være svær at finde frem til.

Vi har dog fundet nogle gode alternativer, som vi synes lever rigtig godt op til White Passion. Se dem herunder og prøv at bestille en pose, og se om ikke de kan leve op til forventningerne.

White Flower

En mild hvid te med en frisk smag af citrus

Hvid Havtorn

En let og mild hvid te med frugtig smag

Hvad er Hvid Te

Hvid te er en type te, der er kendt for sin delikate smag og fine aroma. Den adskiller sig fra grøn og sort te i både forarbejdning og karakteristika.

Forarbejdning: Hvid te fremstilles primært fra de unge skud af teplanten (Camellia sinensis). Disse skud består ofte af de umodne teblade og knopper, som er dækket af fine hvide hår – deraf navnet “hvid” te. I modsætning til grøn og sort te, gennemgår hvid te en meget minimal forarbejdningsproces. Bladene dampes eller steges let for at inaktivere oxidationen og tørres derefter. Denne minimale forarbejdning hjælper med at bevare tebladenes naturlige egenskaber.

Smag og Aroma: Hvid te er kendt for sin lette, delikate og let sødlige smag. Den mangler den græsagtige eller vegetabilske smag, som ofte er forbundet med grøn te, og den har heller ikke den kraftige, maltede karakter af sort te. Aromaen kan være blomstret, frugtagtig, frisk og undertiden nøddeagtig.

Typer af Hvid Te

Der findes forskellige typer af hvid te, hvoraf nogle af de mest kendte inkluderer “Silver Needle” (Bai Hao Yin Zhen) og “White Peony” (Pai Mu Tan). Silver Needle, som anses for at være den fineste kvalitet af hvid te, består udelukkende af unge teknopper, mens White Peony indeholder en blanding af knopper og unge blade.

Sundhedsmæssige Fordele: Hvid te er rig på antioxidanter og menes at have flere sundhedsmæssige fordele. Den indeholder lavere mængder koffein sammenlignet med grøn og sort te, hvilket gør den til et godt valg for dem, der ønsker at begrænse deres koffeinindtag.

Brygning: Hvid te brygges bedst med vand, der er lige under kogepunktet, og bryggetiden er typisk kortere end for grøn eller sort te. Dette hjælper med at bevare dens fine smag og aroma.

På grund af sin fine kvalitet og delikate smag er hvid te ofte dyrere end andre teer og værdsættes højt af te-entusiaster.

0 comment 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Milla

previous post
Tapenade med peberfrugt
next post
Bergamot te

You may also like

Perle Te

juni 17, 2023

Morning Melody – Økologisk

maj 31, 2023

Økologisk te

maj 30, 2023

Bergamot te

maj 30, 2023

Yoga Te

maj 29, 2023

White Ice Tea – Økologisk

maj 29, 2023

White Silver Needles

maj 29, 2023

Gurkemeje Chai

maj 29, 2023

Urtete med Ingefær

maj 29, 2023

Vata Ayurvedisk Te

maj 29, 2023

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Keep in touch

Facebook Instagram Youtube

Seneste Artikler

  • Nespresso Kaffekapsler

  • Perle Te

  • Adventskalender

  • Little’s Kaffe – instant kaffe med smag

  • Puks Delikatesser

Nyeste kommentarer

  1. Milla på Chok Orange
  2. Kirsten Jantzen på Chok Orange
  3. Karl Nicolaisen på Te Guide
  4. Perle Te - Teacup.dk på Tekande i Glas
  5. Sarah Jessen på Hjemmelavet Iste
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube

@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign