23
- 5 stk. Bourbon vaniljestænger
- 1 vaniljestang vejer ca. 5 gram
- Vaniljestangen kan bruges som den er, hvis den f.eks. koges med i en creme, væske eller grød
- Man kan også skrabe kornene ud. Disse kan med fordel skrabes ud og blandes med lidt sukker eller sødemiddel, da de så ikke klæber sammen
- Den tomme vaniljestang kan lægges i et lufttæt glas med sukker eller sødemiddel, hvorved man laver sin egen vaniljesukker
