Håndlavet på Bornholm efter gamle bornholmske traditioner
Puks Delikatesser er et dansk familiebaseret firma, som har specialiseret sig i krydderblandinger og salte baseret på gode råvarer, gerne dem der kan findes i den danske natur. Puks Delikatesser er håndlavede, og er rene produkter uden kunstige aromaer og tilsætningsstoffer. Produkterne er desuden fri for gluten og mælk. Alle deres produkter bliver fremstillet i hånden i Danmark efter gamle traditioner.
Håndlavede krydderblandinger
Håndlavede Krydderblandinger: Puk’s Delikatesser tilbyder en bred vifte af håndlavede krydderblandinger, der er skabt til at forvandle dine retter med en eksplosion af smag. Uanset om du ønsker at tilføje en eksotisk kant til dine kødretter, give dine grøntsager en ny dimension eller fremhæve smagen af dine hjemmelavede saucer, har Puk’s Delikatesser den perfekte krydderblanding til dig. Deres ekspertise i at kombinere nøje udvalgte urter, krydderier og aromatiske ingredienser sikrer, at hver bid bliver en symfoni af smag.
Salte til enhver smag og lejlighed
Puk’s Delikatessers udvalg af salte er en hyldest til simpelhed og dyb smag. Deres håndlavede salte kommer i forskellige varianter, der spænder bredt fra de stærke habanero chilier til den delikate danske ramsløg. Rødvinssalten er perfekt til de tunge kødretter, og kantarelsalten bringer dybde og umami til enhver ret.
Disse salte løfter enhver ret til nye højder ved at tilføje en subtil kompleksitet og en perfekt balanceret salthed. Brug dem til at drysse over dine favoritretter, eller giv dem som en unik og smagfuld gave til dine madelskende venner og familie.
Smagfulde pestoer
Pesto er en alsidig ingrediens, der kan forvandle enhver sandwich eller pastaret til en uimodståelig mundfuld. Den mest kendte er den traditionelle basilikumpesto, men også tomatpesto og ramsløgspesto har opnået stor popularitet.
Det smarte ved pesto fra Puks Delikatesser er, at de er fremstillet som tørpesto. Det skal man ikke lade sig skræmme af – da det er super nemt og hurtigt, at fremtrylle frisklavet pesto hjemme i sit eget køkken. Tørpesto skal blot røres op med lidt vand og lidt god olivenolie, og så er de klar til brug.
Ved at bruge tørpesto, så undgår man kedelige, halvdårlige rester af pesto, som måske ryger direkte i skraldespanden, efter at have været glemt på hylden i køleskabet.
Sennep i forskellige afskygninger
Hos Puks Delikatesser er sennep ikke blot sennep. Her kan du få en sennep til enhver smag og lejlighed. Deres store udvalg af specielle slags sennep vil uden tvivl tage dine smagsløg med storm.
Du finder både en klassisk stærk sennep, en sennep med øl, en sennep med brændenælde og ramsløg samt den populære julesennep som efterhånden er en klassiker på mange danske juleborde landet over.
Produkter fra Puks delikatesser
Ingredienser: Persille, løg, hvidløg og salt. Et glas indeholder 60 gram Fra Puk’s Deliaktesser der producerer håndlavede delikatesser uden tilsætningsstoffer, gluten og mælk. Fremstillet af …
